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Prosciutto di Parma : qualità e l’attenzione nella scelta della materia prima impiegata.


04/06/2018 - La cura nei dettagli e nelle fasi di stagionatura; la passione per un lavoro antico fatto di antiche tradizioni e tramandato di generazione in generazione; l’equilibrio dei profumi e dei sapori di un terra ricca e generosa; e La qualità e l’attenzione nella scelta della materia prima impiegata. Sono questi gli elementi che fanno del PROSCIUTTO di Parma uno dei prodotti più apprezzati e conosciuti al mondo. Non si utilizzano né conservanti, né additivi e il risultato è un prodotto gustoso e completamente naturale. A questi due soli ingredienti sono da aggiungere l’abilità dei maestri salatori e l’aria asciutta e delicata delle profumate colline parmensi. L’unicità di questo territorio è proprio quella di avere delle condizioni climatiche ideali per la stagionatura naturale che darà quell’inconfondibile dolcezza e gusto al PROSCIUTTO di Parma, un prodotto DOP estremamente controllato. Il PROSCIUTTO di Parma si conferma un prodotto altamente digeribile e quindi l’alimento ideale per i bambini, gli sportivi e gli anziani grazie al contenuto di proteine di ottima qualità e alla naturale proteolisi che avviene durante la stagionatura.

Articolo tratto da: redazione soloprodottiitaliani


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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,20/1,30 Kg.
38.30 €
Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,30/1,40 Kg.
41.25 €
Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,50/1,60 Kg.
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura trancio - 1,60/1,70 Kg.
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Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura 1/2 prosciutto 3,20/3,40 Kg.
84.00 €
Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura 1/2 prosciutto 3,60/3,80 Kg.
94.00 €

Prosciutto di Parma 18 mesi stagionatura intero senza osso 7,6/7,80 Kg.
203.00 €

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