Salumi Regionali

www.salumiitaliani.com è un appronfodimento informativo di
www.soloprodottiitaliani.it la boutique dei prodotti italiani di qualità.

Ricette e Abbinamenti



Scaloppine con Mozzarella Fior di Latte "Caseificio Olanda" e 'Nduja di Suino Nero


28/01/2014 - Ingredienti: 10 Fettine di fesa di Vitello 250 gr. Mozzarella Fior di latte Pugliese di Andria Caseificio Olanda 'Nduja di Suino Nero "Consorzio Nero di Calabria" olive Taggiasche denocciolate in olio extravergine di oliva "Frantoio Marvaldi" burro "Azienda Agricola Frascio" Olio Extravergine di oliva "Valli Trapanesi" Farina Bianca 1/2 bicchiere di vino bianco sale

Articolo tratto da: blog di cucina Carlo da San Vito Lo Capo




Con la farina bianca infarinate bene le fettine di vitello, mettete una noce di burro e olio extravergine di oliva in padella, quando il burro sara sciolto aggiungete le scaloppine, fatele dorare da entrambe le parti, sfumate con il vino bianco, salate aggiungete 'Nduja di Suino Nero a piacere e la Mozzarella fiordilatte, le l'olive, coprite con un coperchio e altri 5 minuti. Servite calde.


Pubblisher: - Pubblisher:
Foto Articolo
Only Italian Products
OIP Logo

  Italiano
  Spagnolo
  Tedesco
  Francese
  Inglese
  Dutch
  Danish
  Swedish
  Finnish


OIP S.R.L.
La più grande boutique del cibo ITALIANO di qualità ad un prezzo equo. MAGAZZINO DI SPEDIZIONE: Via Nicolò Copernico 5/7 - 25020 Flero ( BS )
C.F./P.IVA/Reg. Impr. Brescia: 03443730985 - REA: BS 534780 - Capitale Sociale Euro 80.400,00

Tel.: 0303581121 - Fax: 0302682922
Email: info@soloprodottiitaliani.it - PEC: info@pec.soloprodottiitaliani.it

Visitatori del giorno: 3191
?>